2007年04月23日

雑穀日記その1

最近流行の雑穀ですね♪
ヒエとか粟とかそういうの〜〜
これも現代人の健康志向なのかな?
今や、野菜は野菜でなくなっています!
同じ量の野菜でも、栄養価ががくんと落ちているのだとか。
どうしても健康食品やビタミン剤に頼りがちだけど、
そういえば日本古来の雑穀たちがいるではないかo(^o^)o
ってことでしょうか(^^)

いくつか雑穀も試してみたことがありますが、
選び方がわからないというか、
種類が多けりゃいいのか?
味ったって見た目じゃわからない〜〜

で、食べてみるのが手っ取り早いというわけです。

今回試してみるのは「はくばく」さんの「十六穀ごはん」と「雑穀の入った麦ごはん」です(^_^)V

zakkoku-1.jpg

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posted by のの at 17:20| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | はくばく | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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